Referent

Andy Brunning est professeur de sciences à Cambridge, au Royaume Uni. Il a lancé en 2013 Compound Interest, un site en ligne qui s'intéresse à la chimie du quotidien au travers d'infographies accrocheuses et d'explications faciles à comprendre. Andy contribue également chaque mois au magazine Chemical and Engineering News de l'American Chemical Society.

COMMENT ÇA MARCHE

Les carottes permettent-elles de mieux voir dans le noir?

COMMENT ÇA MARCHE

Pourquoi certains champignons sont-il vénéneux?

COMMENT ÇA MARCHE

Qu'est-ce qui rend les fruits de mer toxiques?

COMMENT ÇA MARCHE

Le pépins de pomme contiennent-ils du cyanure?

COMMENT ÇA MARCHE

Pourquoi les asperges rendent-elles l'urine particulièrement odorante?

COMMENT ÇA MARCHE

Le glutamate provoque-t-il le "syndrome du restaurant chinois"?

COMMENT ÇA MARCHE

Pourquoi la menthe rafraîchit-elle la bouche?

COMMENT ÇA MARCHE

Pourquoi les haricots secs provoquent-ils des flatulences?

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